Canari-tråkk tur Valsequillo 12.11.2019
I nydelig solskinn dro 51 forventningsfulle dans
ere
og gjester mot grønne, fruktbare Valsequillo
for nye opplevelser på vingården: El GuachincheVinaCantera.
Eieren av
fincaen Paco Alfonso Ortega’s portugisiske forfedre bosatte seg i Cantera (som
betyr steinbrudd) og jobbet på jordene der. Vina = vinmark.
Han kjøpte
selv en finca der med godt 5 mål ugress-mark og plantet vinranker på 3 mål og
oliven, forskjelligefrukttrær og busker på resten. 750 m2 drivhus til grønsaker.
Etter hvert begynte han også med gårds-utsalg og bodega-drift.
Guachinche
(eller buachinche) betyr gårdsutsalg og er en regulert lovlig handel fra egen
finca uten fordyrende mellomhandleren. Mat & vin-servering fra egen avl er
også tillatt og kontrollert av myndighetene.
Dette fik vi
alle nyte godt av. Ved ankomsten ble vi mottatt med smaksprøver på oliven,
oster og rød og hvit-vin som kunne kjøpes med hjem for en rimelig pris. Mange
lekre frukter og grønsaker var også for salg – alt giftfritt dyrket og med 3
avlinger pr år. Vin-druene sendes i september til produsent: Louis Delfin
MolinoGr.C. og olivenolien presses på Fuerteventura.
Birgitte
informerte litt om stedet på veien opp i bussen.
Vertene våre
hadde dekket fint opp til oss i den innerste del, og da det småregnet litt
benket vi oss for god mat og drikke med sanger innimellom. Turkomiteen hadde
prøvesmakt og bestilt potaje( en fyldig bondesuppe med dagens grønsaker) med
salat, brød og div tilbehør.
Dessert:
stedets spesialitet: en liten smak av 3 is-sorter, gresskar-kake + frukt.
Solen kom
frem og vi rigget oss til med en liten danseplass. Andre gjester hadde kommet
til (mange canarier) og fulgte spent med, når vi danset oss igjennom
oppvisningsprogrammet til stor munterhet både for oss og de.
Noen fikk
ruslet litt omkring i frukt- og grønnsaks-markene og så var det tid å finne
bussen. En fin gå-tur for de spreke og minibuss v Lorenzo for noen.
Ved 17-tiden
var vi atter tilbake i solfylte og tørre Arguineguin / Puerto Rico og kan
allerede begynne å glede oss til neste tur med Canaritråkk-gjengen.
Ref.
Birgitte P. Grannes